Visite de cave / Faye-d’Anjou
Vins d’Anjou, Visites de Cave et Dégustations vers Faye-d’Anjou
Le Château de Brossay, domaine viticole familial situé vers Faye-d’Anjou, fait rayonner le savoir‑faire vigneron depuis le début du XXe siècle. Ce vignoble profite d’un terroir privilégié pour l’élaboration de vins d’Anjou de caractère. Benjamin et Nicolas perpétuent l’histoire de ce domaine viticole en proposant une large gamme de vins d’Anjou tranquilles et effervescents, dont les Coteaux du Layon et le Crémant de Loire.
La visite de cave au Château de Brossay vers Faye-d’Anjou vous permet de découvrir l’envers du décor du métier de vigneron. Vous suivez le parcours du raisin, de la vendange à la mise en bouteille tout en échangeant avec les vignerons. Chaque visite de cave se poursuit par une dégustation vin guidée par vos hôtes où les Crémant de Loire, Coteaux du Layon et autres cuvées du domaine sont présentés avec précision.
Nos Vins d’Anjou : Chenin & Cabernet
La dégustation vin proposée par le domaine viticole vers Faye-d’Anjou vous fait voyager à travers les terroirs des Coteaux du Layon et des vins d’Anjou. Vous goûtez les vins de cépages Chenin et Cabernet Franc dans des Coteaux du Layon moelleux, des vins d’Anjou secs ou fruités, ainsi que des Crémant de Loire. Que vous veniez seul, en famille ou entre amis, la dégustation vin est présentée de manière simple et pédagogique.
Au cœur du domaine viticole, deux cépages dominent : le Chenin, roi des Coteaux du Layon et des blancs d’Anjou et le Cabernet Franc, qui donne des vins d’Anjou rouges souples et fruités. Ils donnent naissance à des vins d’Anjou authentiques, reflets de leur terroir. Les Coteaux du Layon issus du Chenin, les rouges de Cabernet Franc et le Crémant de Loire complètent une gamme cohérente et diversifiée.
Nos Cuvées d'Exception : Layon et Crémant
La production de Coteaux du Layon occupe une place particulière vers Faye-d’Anjou. Récoltés en tries successives de Chenin bien mûr, ces Coteaux du Layon proposent des vins subtils, à la fois riches et frais. La visite de cave se conclut souvent par une dégustation vin de Coteaux du Layon, véritable signature du domaine. Ces vins d’Anjou sucrés mais vifs accompagnent à merveille fromage, dessert ou cuisine épicée.
Le Crémant de Loire issu de ce domaine viticole vers Faye-d’Anjou apportent une note de fraîcheur et de fête à la gamme. Vinifié en respectant un long élevage sur lattes, ce Crémant de Loire fait partie des incontournables lors de la visite de cave et de la dégustation. Qu’il accompagne un repas de fête, un moment convivial ou une réception, le Crémant de Loire séduit les amateurs de bulles fines et de vins d’Anjou effervescents.
Accueil Camping-car & Éco-engagement
Le Château de Brossay se distingue également par son accueil camping car vers Faye-d’Anjou. Les amateurs de vins d’Anjou en itinérance peuvent stationner au calme au cœur des vignes. L’accueil camping car est idéal pour enchaîner dégustation vin, achat de Coteaux du Layon ou de Crémant de Loire et nuit sur place. C’est une manière originale de découvrir un domaine viticole et ses vins d’Anjou.
Engagé dans une démarche environnementale exigeante, vers Faye-d’Anjou, s’efforce de concilier qualité des Coteaux du Layon et préservation du terroir. Cet engagement transparaît dans la visite de cave, les explications et la dégustation vin. En venant au Château de Brossay pour une visite de cave et une dégustation vin, vous vivez une expérience œnotouristique authentique.