Nos coteaux du layon

Le coteaux du Layon est élaboré à partir du cépage Chenin. Il est issu de tris de vendanges successifs ou ne seront récoltés que les raisins ayant une pourriture noble.

Vous pouvez ainsi déguster nos 3 coteaux du Layon :

Le coteaux du Layon Sélection équilibré entre fraicheur et sucrosité pourra accompagner un apéritif ou une tarte aux fruits

Notre coteaux du Layon Sélection 2020 a eu une médaille d’Or au Concours des Vins du Val de Loire 2021

Les Coteaux du Layon Les Plantes et Cuvée Jules sont des vins plus riches et liquoreux, vinifiés en Barriques de 225 l. Ils sont élevés également en fûts pendant 12 mois. Ils accompagneront parfaitement un foie gras et également un fromage type fourme d’Ambert

Le Coteaux du Layon Cuvée Jules : médaille d’or au Concours des Ligers 2022

Le Coteaux du Layon Les plantes 2019 : Deux étoiles aux Guides Hachettes 2022

Le Coteaux du Layon sélection de Grains Nobles, digne des plus grands liquoreux.

Le Coteaux du Layon Sélection Grains Nobles 2017 : Coup de Coeur au Guide Hachette 2020

Le Coteaux du Layon vin emblématique d’Anjou

 

Le cépage de Chenin produit des raisins blancs ronds et peu sucrés. Le vin blanc doux et léger se marie avec de nombreux mets succulents ou a déguster seul en apéritif pour profiter de sa palette aromatique unique.

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Coteaux du Layon Sélection
7,45 
Médaille de Bronze au Concours des Vins du Val de Loire 2017 C’est un vin moelleux et fruité, il sera servi à l’apéritif, l’été, pour les cocktails, il pourra aussi accompagner framboisiers, bavarois, ou autre dessert. Sweet and full of fruit, ideal as an aperitif, for cocktails, or for serving with raspberries, bavaroise, or other […]
Coteaux du Layon Les Plantes
10,00 
Ce Coteaux du Layon est un vin plus riche, liquoreux, il dégage des arômes de fruits confits, fruits sec, agrumes, épices. Ce grand vin est vinifié et élevé en barrique pendant neuf mois avant sa commercialisation. On le servira à l’apéritif, il accompagnera le foie gras, les fromages (bleus, tommes etc…). C’est un vin de […]
Côteaux du Layon - Château de Brossay
21,50 
3 étoiles et coup de Coeur au Guide Hachette 2020 pour le coteaux du layon sélection de grains nobles 2017 Ce vin provient de tris de vendanges aux concentrations les plus poussées. Fermentation et élevage s’effectuent en barriques neuves, la mise en bouteille s’effectue 18 mois après sa récolte. Il se déguste tranquillement, vous prendrez […]