Coteaux du layon / Faye-d’Anjou
Vins d’Anjou, Visites de Cave et Dégustations vers Faye-d’Anjou
Véritable domaine viticole et domaine familiale, le Château de Brossay situé vers Faye-d’Anjou, fait vivre la vigne depuis quatre générations. Ce vignoble bénéficie de sols et d’un climat idéal pour les vins d’Anjou. Benjamin et Nicolas perpétuent l’histoire de ce domaine viticole en proposant une large gamme de vins d’Anjou tranquilles et effervescents, dont les Coteaux du Layon et le Crémant de Loire.
Une visite de cave au sein du domaine viticole vers Faye-d’Anjou vous ouvre les portes de l’histoire et du savoir‑faire de la propriété. Vous suivez le parcours du raisin, de la vendange à la mise en bouteille tout en échangeant avec les vignerons. Chaque visite de cave se poursuit par une dégustation vin commentée où les Crémant de Loire, Coteaux du Layon et autres cuvées du domaine sont présentés avec précision.
Nos Vins d’Anjou : Chenin & Cabernet
Un moment de dégustation vin au Château de Brossay vers Faye-d’Anjou vous permet de parcourir toute la gamme. Vous appréciez la finesse du Chenin et la structure du Cabernet Franc dans des cuvées de Coteaux du Layon, vins d’Anjou et fines bulles de Crémant de Loire. Que vous découvriez le vignoble pour la première fois ou que vous soyez fidèle au domaine, la dégustation vin est adaptée à votre niveau.
Sur ce domaine familiale, deux cépages jouent un rôle clé : le Chenin, roi des Coteaux du Layon et des blancs d’Anjou et le Cabernet Franc, cépage de prédilection des rouges d’Anjou. Grâce à ces cépages, le domaine élabore des vins d’Anjou typés et expressifs. Entre Coteaux du Layon, vins rouges de Cabernet Franc et Crémant de Loire, chaque dégustation vin révèle une facette différente du domaine.
Nos Cuvées d'Exception : Layon et Crémant
L’appellation Coteaux du Layon fait partie des cuvées emblématiques du domaine familiale vers Faye-d’Anjou. Issus principalement du Chenin récolté à maturité avancée, ces Coteaux du Layon proposent des vins subtils, à la fois riches et frais. Lors de votre visite de cave et de votre dégustation vin, vous pourrez comparer différentes cuvées de Coteaux du Layon. Ces vins d’Anjou sucrés mais vifs sont idéaux pour l’apéritif ou la table gastronomique.
Le Crémant de Loire du Château de Brossay vers Faye-d’Anjou représentent la facette effervescente du domaine familiale. Vinifié en respectant un long élevage sur lattes, ce Crémant de Loire est souvent mis en avant lors de la dégustation vin au caveau. Qu’il soit dégusté entre amis, en famille ou lors d’un passage au domaine, le Crémant de Loire séduit les amateurs de bulles fines et de vins d’Anjou effervescents.
Accueil Camping-car & Éco-engagement
Un accueil camping car est proposé directement sur le domaine viticole vers Faye-d’Anjou. Les amateurs de vins d’Anjou en itinérance peuvent stationner au calme au cœur des vignes. Grâce à cet accueil camping car, vous pouvez organiser une visite de cave suivie d’une dégustation vin sans reprendre la route immédiatement. C’est une manière originale de découvrir un domaine viticole et ses vins d’Anjou.
Soucieuse de préserver son terroir et son environnement, vers Faye-d’Anjou, s’efforce de concilier qualité des Coteaux du Layon et préservation du terroir. Cet engagement transparaît dans la visite de cave, les explications et la dégustation vin. En choisissant ce domaine familiale pour découvrir les vins d’Anjou, les Coteaux du Layon et le Crémant de Loire, vous soutenez un vignoble à taille humaine et un savoir‑faire transmis de génération en génération.