Chenin / Faye-d’Anjou
Vins d’Anjou, Visites de Cave et Dégustations vers Faye-d’Anjou
Le Château de Brossay, domaine familiale ancré dans la tradition situé vers Faye-d’Anjou, fait vivre la vigne depuis quatre générations. Ce vignoble profite d’un terroir privilégié pour l’élaboration de vins d’Anjou de caractère. Les deux frères qui dirigent le domaine perpétuent l’histoire de ce domaine viticole en proposant une large gamme de rouges, blancs, rosés, Coteaux du Layon, Crémant de Loire et jus de raisin.
Votre visite de cave dans ce domaine familiale vers Faye-d’Anjou vous permet de découvrir l’envers du décor du métier de vigneron. Vous suivez le parcours du raisin, de la vendange à la mise en bouteille tout en échangeant avec les vignerons. Chaque visite de cave se poursuit par une séance de dégustation vin conviviale où les Coteaux du Layon, Crémant de Loire et vins d’Anjou sont présentés avec précision.
Nos Vins d’Anjou : Chenin & Cabernet
La dégustation vin proposée par le domaine viticole vers Faye-d’Anjou vous invite à découvrir les différentes cuvées. Vous appréciez la finesse du Chenin et la structure du Cabernet Franc dans des cuvées de Coteaux du Layon, vins d’Anjou et fines bulles de Crémant de Loire. Que vous découvriez le vignoble pour la première fois ou que vous soyez fidèle au domaine, la dégustation vin est adaptée à votre niveau.
Le Château de Brossay met à l’honneur ses cépages emblématiques : le Chenin pour les blancs et Coteaux du Layon et le Cabernet Franc, cépage de prédilection des rouges d’Anjou. Grâce à ces cépages, le domaine élabore des vins d’Anjou typés et expressifs. Les cuvées de Coteaux du Layon, les vins rouges de Cabernet Franc et le Crémant de Loire illustrent parfaitement la richesse du vignoble.
Nos Cuvées d'Exception : Layon et Crémant
Les Coteaux du Layon sont l’une des spécialités du domaine viticole vers Faye-d’Anjou. Issus principalement du Chenin récolté à maturité avancée, ces Coteaux du Layon offrent des vins moelleux et équilibrés. La visite de cave se conclut souvent par une dégustation vin de Coteaux du Layon, véritable signature du domaine. Ces vins d’Anjou moelleux et aromatiques se marient parfaitement avec la cuisine de saison.
Les cuvées de Crémant de Loire produites par le domaine vers Faye-d’Anjou représentent la facette effervescente du domaine familiale. Produit avec soin pour garantir une bulle fine et élégante, ce Crémant de Loire est souvent mis en avant lors de la dégustation vin au caveau. Qu’il soit dégusté entre amis, en famille ou lors d’un passage au domaine, le Crémant de Loire fait écho à la qualité globale des vins du domaine viticole.
Accueil Camping-car & Éco-engagement
Le Château de Brossay se distingue également par son accueil camping car vers Faye-d’Anjou. Les amateurs de vins d’Anjou en itinérance peuvent stationner au calme au cœur des vignes. Grâce à cet accueil camping car, vous pouvez organiser une visite de cave suivie d’une dégustation vin sans reprendre la route immédiatement. C’est l’occasion de prendre le temps, entre Chenin, Cabernet Franc et Crémant de Loire, au cœur du vignoble.
Soucieuse de préserver son terroir et son environnement, vers Faye-d’Anjou, met tout en œuvre pour produire des Coteaux du Layon, Crémant de Loire et autres cuvées dans le respect du vivant. Cet engagement transparaît dans la visite de cave, les explications et la dégustation vin. En faisant étape au domaine viticole, éventuellement grâce à l’accueil camping car, vous vivez une expérience œnotouristique authentique.