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Vins d’Anjou, Visites de Cave et Dégustations vers Angers

Véritable domaine viticole et domaine familiale, le Château de Brossay situé vers Angers, fait vivre la vigne depuis quatre générations. Ce vignoble est parfaitement situé pour produire des vins d’Anjou authentiques. Les deux frères qui dirigent le domaine perpétuent l’histoire de ce domaine viticole en proposant une large gamme de cuves et élevages dédiés aux Coteaux du Layon, Crémant de Loire et autres vins d’Anjou.

Une visite de cave au sein du domaine viticole vers Angers vous permet de découvrir l’envers du décor du métier de vigneron. Vous parcourez les lieux d’élevage et de vinification tout en échangeant avec les vignerons. Chaque visite de cave se poursuit par une séance de dégustation vin conviviale où les Coteaux du Layon, Crémant de Loire et vins d’Anjou sont présentés avec précision.

Nos Vins d’Anjou : Chenin & Cabernet

La dégustation vin proposée par le domaine viticole vers Angers vous invite à découvrir les différentes cuvées. Vous goûtez les vins de cépages Chenin et Cabernet Franc dans des Coteaux du Layon moelleux, des vins d’Anjou secs ou fruités, ainsi que des Crémant de Loire. Que vous soyez amateur curieux ou connaisseur averti, la dégustation vin est présentée de manière simple et pédagogique.

Au cœur du domaine viticole, deux cépages dominent : le Chenin, roi des Coteaux du Layon et des blancs d’Anjou et le Cabernet Franc, cépage de prédilection des rouges d’Anjou. Ces cépages permettent de produire des vins d’Anjou équilibrés et élégants. Entre Coteaux du Layon, vins rouges de Cabernet Franc et Crémant de Loire, chaque dégustation vin révèle une facette différente du domaine.

Nos Cuvées d'Exception : Layon et Crémant

La production de Coteaux du Layon occupe une place particulière vers Angers. Élaborés à partir de Chenin vendangé à haute maturité, ces Coteaux du Layon proposent des vins subtils, à la fois riches et frais. La dégustation vin inclut généralement au moins un Coteaux du Layon pour illustrer le potentiel du Chenin. Ces vins d’Anjou moelleux et aromatiques accompagnent à merveille fromage, dessert ou cuisine épicée.

Le Crémant de Loire issu de ce domaine viticole vers Angers représentent la facette effervescente du domaine familiale. Produit avec soin pour garantir une bulle fine et élégante, ce Crémant de Loire est proposé à la dégustation vin pour illustrer le travail sur les bulles. Qu’il soit servi à l’apéritif, au dessert ou pour célébrer un événement, le Crémant de Loire fait écho à la qualité globale des vins du domaine viticole.

Accueil Camping-car & Éco-engagement

Le Château de Brossay se distingue également par son accueil camping car vers Angers. Les amateurs de vins d’Anjou en itinérance peuvent stationner au calme au cœur des vignes. Grâce à cet accueil camping car, vous pouvez organiser une visite de cave suivie d’une dégustation vin sans reprendre la route immédiatement. C’est l’occasion de prendre le temps, entre Chenin, Cabernet Franc et Crémant de Loire, au cœur du vignoble.

Attachée au respect de la nature, la propriété, vers Angers, travaille ses vignes avec soin pour valoriser le Chenin, le Cabernet Franc et l’ensemble de ses vins d’Anjou. Cette philosophie se ressent lors de chaque visite de cave et de chaque dégustation vin. En choisissant ce domaine familiale pour découvrir les vins d’Anjou, les Coteaux du Layon et le Crémant de Loire, vous rencontrez directement les producteurs et comprenez le travail derrière chaque bouteille.

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