Cabernet Franc / Bressuires
Vins d’Anjou, Visites de Cave et Dégustations vers Bressuires
Le Château de Brossay, domaine familiale ancré dans la tradition situé vers Bressuires, cultive avec passion ses vignes depuis plusieurs générations. Ce vignoble bénéficie de sols et d’un climat idéal pour les vins d’Anjou. Les vignerons du domaine perpétuent l’histoire de ce domaine viticole en proposant une large gamme de rouges, blancs, rosés, Coteaux du Layon, Crémant de Loire et jus de raisin.
La visite de cave au Château de Brossay vers Bressuires vous permet de découvrir l’envers du décor du métier de vigneron. Vous découvrez les cuves, les barriques et les secrets de vinification tout en échangeant avec les vignerons. Chaque visite de cave se poursuit par une dégustation vin guidée par vos hôtes où les vins d’Anjou rouges, blancs, rosés et Coteaux du Layon sont présentés avec précision.
Nos Vins d’Anjou : Chenin & Cabernet
La dégustation vin organisée au caveau du domaine familiale vers Bressuires vous permet de parcourir toute la gamme. Vous appréciez la finesse du Chenin et la structure du Cabernet Franc dans des vins blancs d’Anjou, Coteaux du Layon, rouges et rosés, sans oublier le Crémant de Loire. Que vous découvriez le vignoble pour la première fois ou que vous soyez fidèle au domaine, la dégustation vin est adaptée à votre niveau.
Sur ce domaine familiale, deux cépages jouent un rôle clé : le Chenin pour les blancs et Coteaux du Layon et le Cabernet Franc pour les rouges et certains rosés. Ils donnent naissance à des vins d’Anjou authentiques, reflets de leur terroir. Entre Coteaux du Layon, vins rouges de Cabernet Franc et Crémant de Loire, chaque dégustation vin révèle une facette différente du domaine.
Nos Cuvées d'Exception : Layon et Crémant
L’appellation Coteaux du Layon fait partie des cuvées emblématiques du domaine familiale vers Bressuires. Élaborés à partir de Chenin vendangé à haute maturité, ces Coteaux du Layon proposent des vins subtils, à la fois riches et frais. La dégustation vin inclut généralement au moins un Coteaux du Layon pour illustrer le potentiel du Chenin. Ces vins d’Anjou moelleux et aromatiques sont idéaux pour l’apéritif ou la table gastronomique.
Les cuvées de Crémant de Loire produites par le domaine vers Bressuires représentent la facette effervescente du domaine familiale. Produit avec soin pour garantir une bulle fine et élégante, ce Crémant de Loire est proposé à la dégustation vin pour illustrer le travail sur les bulles. Qu’il soit dégusté entre amis, en famille ou lors d’un passage au domaine, le Crémant de Loire séduit par sa fraîcheur, sa finesse et son fruité.
Accueil Camping-car & Éco-engagement
Le domaine familiale a mis en place un accueil camping car pour les voyageurs de passage vers Bressuires. Les voyageurs en camping‑car profitent d’un cadre paisible au milieu des parcelles. Cet accueil camping car permet de combiner halte œnotouristique, visite de cave et dégustation vin. C’est une formule très appréciée des amateurs de Coteaux du Layon et de Chenin qui voyagent en camping‑car.
Engagé dans une démarche environnementale exigeante, vers Bressuires, travaille ses vignes avec soin pour valoriser le Chenin, le Cabernet Franc et l’ensemble de ses vins d’Anjou. Cet engagement transparaît dans la visite de cave, les explications et la dégustation vin. En faisant étape au domaine viticole, éventuellement grâce à l’accueil camping car, vous soutenez un vignoble à taille humaine et un savoir‑faire transmis de génération en génération.