Cabernet Franc / Faye-d’Anjou
Vins d’Anjou, Visites de Cave et Dégustations vers Faye-d’Anjou
Le Château de Brossay, domaine familiale ancré dans la tradition situé vers Faye-d’Anjou, cultive avec passion ses vignes depuis plusieurs générations. Ce vignoble est parfaitement situé pour produire des vins d’Anjou authentiques. Benjamin et Nicolas perpétuent l’histoire de ce domaine viticole en proposant une large gamme de vins d’Anjou tranquilles et effervescents, dont les Coteaux du Layon et le Crémant de Loire.
La visite de cave au Château de Brossay vers Faye-d’Anjou vous ouvre les portes de l’histoire et du savoir‑faire de la propriété. Vous parcourez les lieux d’élevage et de vinification tout en échangeant avec les vignerons. Chaque visite de cave se poursuit par une séance de dégustation vin conviviale où les vins d’Anjou rouges, blancs, rosés et Coteaux du Layon sont présentés avec précision.
Nos Vins d’Anjou : Chenin & Cabernet
Un moment de dégustation vin au Château de Brossay vers Faye-d’Anjou vous fait voyager à travers les terroirs des Coteaux du Layon et des vins d’Anjou. Vous goûtez les vins de cépages Chenin et Cabernet Franc dans des vins blancs d’Anjou, Coteaux du Layon, rouges et rosés, sans oublier le Crémant de Loire. Que vous soyez amateur curieux ou connaisseur averti, la dégustation vin est conçue pour rester un moment chaleureux et accessible.
Au cœur du domaine viticole, deux cépages dominent : le Chenin pour les blancs et Coteaux du Layon et le Cabernet Franc, qui donne des vins d’Anjou rouges souples et fruités. Ils donnent naissance à des vins d’Anjou authentiques, reflets de leur terroir. Les Coteaux du Layon issus du Chenin, les rouges de Cabernet Franc et le Crémant de Loire complètent une gamme cohérente et diversifiée.
Nos Cuvées d'Exception : Layon et Crémant
La production de Coteaux du Layon occupe une place particulière vers Faye-d’Anjou. Élaborés à partir de Chenin vendangé à haute maturité, ces Coteaux du Layon offrent des vins moelleux et équilibrés. La dégustation vin inclut généralement au moins un Coteaux du Layon pour illustrer le potentiel du Chenin. Ces vins d’Anjou sucrés mais vifs se marient parfaitement avec la cuisine de saison.
Le Crémant de Loire du Château de Brossay vers Faye-d’Anjou apportent une note de fraîcheur et de fête à la gamme. Vinifié en respectant un long élevage sur lattes, ce Crémant de Loire fait partie des incontournables lors de la visite de cave et de la dégustation. Qu’il soit servi à l’apéritif, au dessert ou pour célébrer un événement, le Crémant de Loire fait écho à la qualité globale des vins du domaine viticole.
Accueil Camping-car & Éco-engagement
Le Château de Brossay se distingue également par son accueil camping car vers Faye-d’Anjou. Les camping‑caristes disposent d’un emplacement privilégié pour découvrir le domaine. Grâce à cet accueil camping car, vous pouvez organiser une visite de cave suivie d’une dégustation vin sans reprendre la route immédiatement. C’est une formule très appréciée des amateurs de Coteaux du Layon et de Chenin qui voyagent en camping‑car.
Engagé dans une démarche environnementale exigeante, vers Faye-d’Anjou, met tout en œuvre pour produire des Coteaux du Layon, Crémant de Loire et autres cuvées dans le respect du vivant. Les choix du domaine viticole sont détaillés pendant la visite de cave puis illustrés lors de la dégustation vin. En faisant étape au domaine viticole, éventuellement grâce à l’accueil camping car, vous rencontrez directement les producteurs et comprenez le travail derrière chaque bouteille.