Domaine familiale / Les épesses
Vins d’Anjou, Visites de Cave et Dégustations vers Les épesses
Véritable domaine viticole et domaine familiale, le Château de Brossay situé vers Les épesses, cultive avec passion ses vignes depuis plusieurs générations. Ce vignoble est parfaitement situé pour produire des vins d’Anjou authentiques. Les deux frères qui dirigent le domaine perpétuent l’histoire de ce domaine viticole en proposant une large gamme de cuves et élevages dédiés aux Coteaux du Layon, Crémant de Loire et autres vins d’Anjou.
La visite de cave au Château de Brossay vers Les épesses vous ouvre les portes de l’histoire et du savoir‑faire de la propriété. Vous découvrez les cuves, les barriques et les secrets de vinification tout en échangeant avec les vignerons. Chaque visite de cave se poursuit par une séance de dégustation vin conviviale où les vins d’Anjou rouges, blancs, rosés et Coteaux du Layon sont présentés avec précision.
Nos Vins d’Anjou : Chenin & Cabernet
Un moment de dégustation vin au Château de Brossay vers Les épesses vous invite à découvrir les différentes cuvées. Vous goûtez les vins de cépages Chenin et Cabernet Franc dans des Coteaux du Layon moelleux, des vins d’Anjou secs ou fruités, ainsi que des Crémant de Loire. Que vous découvriez le vignoble pour la première fois ou que vous soyez fidèle au domaine, la dégustation vin est adaptée à votre niveau.
Le Château de Brossay met à l’honneur ses cépages emblématiques : le Chenin pour les blancs et Coteaux du Layon et le Cabernet Franc pour les rouges et certains rosés. Ces cépages permettent de produire des vins d’Anjou équilibrés et élégants. Les Coteaux du Layon issus du Chenin, les rouges de Cabernet Franc et le Crémant de Loire complètent une gamme cohérente et diversifiée.
Nos Cuvées d'Exception : Layon et Crémant
La production de Coteaux du Layon occupe une place particulière vers Les épesses. Issus principalement du Chenin récolté à maturité avancée, ces Coteaux du Layon proposent des vins subtils, à la fois riches et frais. La dégustation vin inclut généralement au moins un Coteaux du Layon pour illustrer le potentiel du Chenin. Ces vins d’Anjou sucrés mais vifs se marient parfaitement avec la cuisine de saison.
Le Crémant de Loire du Château de Brossay vers Les épesses apportent une note de fraîcheur et de fête à la gamme. Produit avec soin pour garantir une bulle fine et élégante, ce Crémant de Loire est souvent mis en avant lors de la dégustation vin au caveau. Qu’il accompagne un repas de fête, un moment convivial ou une réception, le Crémant de Loire séduit les amateurs de bulles fines et de vins d’Anjou effervescents.
Accueil Camping-car & Éco-engagement
Un accueil camping car est proposé directement sur le domaine viticole vers Les épesses. Les camping‑caristes disposent d’un emplacement privilégié pour découvrir le domaine. Cet accueil camping car permet de combiner halte œnotouristique, visite de cave et dégustation vin. C’est l’occasion de prendre le temps, entre Chenin, Cabernet Franc et Crémant de Loire, au cœur du vignoble.
Soucieuse de préserver son terroir et son environnement, vers Les épesses, s’efforce de concilier qualité des Coteaux du Layon et préservation du terroir. Les choix du domaine viticole sont détaillés pendant la visite de cave puis illustrés lors de la dégustation vin. En venant au Château de Brossay pour une visite de cave et une dégustation vin, vous soutenez un vignoble à taille humaine et un savoir‑faire transmis de génération en génération.