Vins d’Anjou / Faye-d’Anjou
Vins d’Anjou, Visites de Cave et Dégustations vers Faye-d’Anjou
Le Château de Brossay, domaine familiale ancré dans la tradition situé vers Faye-d’Anjou, cultive avec passion ses vignes depuis plusieurs générations. Ce vignoble profite d’un terroir privilégié pour l’élaboration de vins d’Anjou de caractère. Les vignerons du domaine perpétuent l’histoire de ce domaine viticole en proposant une large gamme de rouges, blancs, rosés, Coteaux du Layon, Crémant de Loire et jus de raisin.
Une visite de cave au sein du domaine viticole vers Faye-d’Anjou vous permet de découvrir l’envers du décor du métier de vigneron. Vous suivez le parcours du raisin, de la vendange à la mise en bouteille tout en échangeant avec les vignerons. Chaque visite de cave se poursuit par une dégustation vin guidée par vos hôtes où les vins d’Anjou rouges, blancs, rosés et Coteaux du Layon sont présentés avec précision.
Nos Vins d’Anjou : Chenin & Cabernet
Un moment de dégustation vin au Château de Brossay vers Faye-d’Anjou vous fait voyager à travers les terroirs des Coteaux du Layon et des vins d’Anjou. Vous découvrez les expressions du Chenin et du Cabernet Franc dans des vins blancs d’Anjou, Coteaux du Layon, rouges et rosés, sans oublier le Crémant de Loire. Que vous soyez amateur curieux ou connaisseur averti, la dégustation vin est conçue pour rester un moment chaleureux et accessible.
Au cœur du domaine viticole, deux cépages dominent : le Chenin pour les blancs et Coteaux du Layon et le Cabernet Franc, cépage de prédilection des rouges d’Anjou. Ils donnent naissance à des vins d’Anjou authentiques, reflets de leur terroir. Entre Coteaux du Layon, vins rouges de Cabernet Franc et Crémant de Loire, chaque dégustation vin révèle une facette différente du domaine.
Nos Cuvées d'Exception : Layon et Crémant
La production de Coteaux du Layon occupe une place particulière vers Faye-d’Anjou. Élaborés à partir de Chenin vendangé à haute maturité, ces Coteaux du Layon proposent des vins subtils, à la fois riches et frais. La visite de cave se conclut souvent par une dégustation vin de Coteaux du Layon, véritable signature du domaine. Ces vins d’Anjou sucrés mais vifs sont idéaux pour l’apéritif ou la table gastronomique.
Le Crémant de Loire du Château de Brossay vers Faye-d’Anjou représentent la facette effervescente du domaine familiale. Vinifié en respectant un long élevage sur lattes, ce Crémant de Loire est proposé à la dégustation vin pour illustrer le travail sur les bulles. Qu’il soit dégusté entre amis, en famille ou lors d’un passage au domaine, le Crémant de Loire fait écho à la qualité globale des vins du domaine viticole.
Accueil Camping-car & Éco-engagement
Le domaine familiale a mis en place un accueil camping car pour les voyageurs de passage vers Faye-d’Anjou. Les voyageurs en camping‑car profitent d’un cadre paisible au milieu des parcelles. L’accueil camping car est idéal pour enchaîner dégustation vin, achat de Coteaux du Layon ou de Crémant de Loire et nuit sur place. C’est une manière originale de découvrir un domaine viticole et ses vins d’Anjou.
Soucieuse de préserver son terroir et son environnement, vers Faye-d’Anjou, s’efforce de concilier qualité des Coteaux du Layon et préservation du terroir. Les choix du domaine viticole sont détaillés pendant la visite de cave puis illustrés lors de la dégustation vin. En choisissant ce domaine familiale pour découvrir les vins d’Anjou, les Coteaux du Layon et le Crémant de Loire, vous rencontrez directement les producteurs et comprenez le travail derrière chaque bouteille.